Игроку представится возможность побыть суровым надзирателем в одной из самых известных тюрем в истории человечества – Алькатраз. Будучи тюремным управленцем, геймеру необходимо построить собственную тюрьму в режиме свободного управления: кирпичик за кирпичиком, стальная дверь за стальной дверью покрепче, металлический прутик за прутиком в системе тюремного заключения вам необходимо подчинить всех заключенных своему авторитету и заставить работать на общественное благо, убирая территорию или приготавливая тюремную еду. Куда же без нарушителей? Всегда найдутся те, кому даже страшное наказание будет безразлично на весах со свободой, и кто постарается объединить заключенных для спланированного побега. Поэтому одному надзирателю в такой огромной тюрьме не обойтись: вам предстоит нанимать на работу очень агрессивных охранников и обучать их, также подбирать другой персонал для тотального контроля над незаконопослушными гражданами.

Пожары и бандитские перестрелки, быстро развивающиеся заражения от разносящих инфекцию крыс – все эти задачи будут брошены на игрока в надежде, что он найдет способ поддерживать строгую систему контроля.

Prison Tycoon Alcatraz заставит включить стратегическое планирование потому, что без этого самые отъявленные нарушители воспользуются возможностью сбежать.