Интерактивный рассказ Sepia Tears повествует про мальчика Марка и девчонку Майру, что сталкиваются с подростковыми проблемами и личными переживаниями. Игрокам предстоит наблюдать за развитием происходящих событий, чтобы направлять действия протагонистов в определенные моменты повести. Игра выполнена в форме классической визуальной новеллы, нарисованной в анимешной стилистике и погружающей в ламповые времена юности, где предстоит испытать романтические авантюры героев. Главной задачей для пользователей становится направление сюжета, предпринимая выборы за юношу и его подружку.

Сюжетная линия в Сепия Тиарс показывает про любовь и её природу, которую желают изучить ребята. Герои отправляются на поиски одной книги, где находятся сборники из разнообразных романов. Прочитав содержание, они понимают, что не всегда должны быть сильные эмоции и погружение в романтику с головой, из-за чего начинают постепенно сближаться и узнавать поближе сами себя. Геймеры будут наблюдать за протагонистами, читая диалоги, возникающие между персонажами и определяясь с доступными репликами, которые будут оказывать влияние на происходящие события. При прохождении, игроки будут открывать картинки и аниме изображения в специальной галерее, в которой получится посмотреть на произошедшие сценки и детальнее рассмотреть иллюстрации в стиле чиби или промо-артов.