Пользователям в It Steals придется погрузиться мрачный сеттинг, стараясь выжить среди темных и запутанных лабиринтов. Игра является хоррор-бродилкой на выживание, где главной задачей для протагониста становится изучение локаций и поиск выхода для спасения. Юзеры будут сталкиваться с непредсказуемыми чудовищами, что отличаются между собой уникальными повадками, чертами характера и внешним видом. Монстры будут охотиться за героем, стараясь его убить.

Геймерам в It Steals необходимо избегать встреч с противником, стараясь применять способности протагониста. В процессе прохождения получится осматривать новые участки карты на уровнях, взаимодействовать с интерактивной окружающей средой и получать бонусные улучшения для персонажа. В игре присутствует несколько основных режимов, что привносят разнообразные геймплейные механики и состоят из хардкорных испытаний.

Во время приключений предстоит создавать собственную тактику под каждого врага, чтобы получать преимущество. Придется учитывать слабые и сильные стороны каждого монстра, который будет гоняться за героем на уровнях. Локации состоят из коридоров и комнат, на которых периодически будут попадаться разные вспомогательные предметы экипировки, по типу фонарика или камеры. Юзерам придется выполнять разные задания, а также заниматься исследованием темных подземелий, чтобы выжить и сбежать от чудовищ.