Evolution Skateboarding прокладывает свою собственную линию в жанре видеоигр о скейтбординге, предлагая уникальное сочетание знакомых трюков и фирменного причудливого шарма. Адвенчура позволяет геймерам кататься на скейте в образе таких легендарных профессионалов, как Рик Маккранк и Арто Саари, или создать своего собственного скейтера с индивидуальным стилем. Восемь готовых скейтеров, каждый из которых обладает своими сильными сторонами и предпочитаемыми трюками, уже готовы к заезду. Юзеры могут выполнять трюки, олли и кикфлипы на разнообразных уровнях, от залитых солнцем площадей до освещенных луной крыш. Но Evolution Skateboarding - это не просто набор высоких баллов.

В режиме "Аркада" юзеры могут свободно проходить любые уровни или решать определенные задачи, получая за это бонусные очки и возможности разблокировки. В формате "Эволюшин" используется более структурированный подход: миссии выстраиваются в линейную последовательность, а для пущей убедительности в игру добавлены битвы с боссами против неожиданных противников вроде револьвера Оцелота из Metal Gear Solid. Для тех, кто ищет дружеского соперничества, в многопользовательском формате есть такие захватывающие испытания, как Trick Attack и Graffiti, где главенствуют творчество и мастерство.