Rolling Hills: Make Sushi, Make Friends – это погружение в быт руководителя суши-ресторана, что вынужден заниматься развитием собственного бизнеса в уютной деревеньке. Пользователи будут выступать в качестве повара, работая над улучшением своего заведения и обслуживая клиентов. Придется привлекать новых посетителей, а также заниматься ремонтом старенького помещения. Зарабатывая деньги на продаже суши, выйдет приобрести усовершенствованное оборудование, что будет экономить время для готовки блюд.

Геймеров в Rolling Hills ожидает:

• Покупка ингредиентов и создание уникальных рецептур для приготовления еды.
  
• Развитие автоматизированной конвейерной ленты, чтобы быстрее выполнять заказы.
  
• Сборка и настройка убранства помещения, подбирая удобную мебель под желаемый стиль.
  
• Работа с суши-ботом, что будет заниматься выполнением рутинных задач во время отсутствия геймеров.

В процессе прохождения, игроки смогут отвлекаться от готовки и ходить на рыбалку с магнитной удочкой, чтобы очищать речку от мусора и отлавливать рыбу для готовки. Также получится выращивать овощи в небольших садовых ящиках или участвовать в викторинах и ролевых играх, что будут периодически происходить в кафе. Геймплей представляет собой симулятор жизни протагониста, что будет налаживать дружеские отношения с жителями поселения, получая поддержку и помощь в создании небольшого, но успешного суши-ресторанчика.