В Pilfer нпс ведут собственную жизнь. У них есть свои дела и дома, в которые и должен незаметно пробираться главный герой. В этой стэлс-игре ему придется бродить по маленькому городку, проникая в дома персонажей, чтобы своровать серебряные ложки и вилки. Кроме столовых приборов также придется искать и другие предметы, оружие или драгоценности. Сравнить свои результаты с противниками можно в локальной таблице лидеров. Игровой процесс короткий и ненавязчивый, займет меньше получаса. Помимо основной миссии также доступна мини-игра, в которой герой будет взламывать замки.

Излишняя простота заданий в Pilfer может не понравиться геймерам, которые любят преодолевать трудности в играх. Напряжение появляется только при взломе замков, когда непонятно, появился ли кто-то за спиной. Если взломщик будет замечен, он умрет, а игра закончится и придется начинать заново. Также иногда бывает сложно понять, заметил ли вора хозяин дома. Чтобы это выяснить, нужно будет затаиться и подождать: через некоторое время станет понятно, ходят ли в помещении люди. Игра довольно легкая и забавная: весело наблюдать, как нагруженный вещами герой тащит их к себе домой, пока остальные жители города снуют туда-сюда налегке.