Игра Else Heart.Break() позволяет взломать любое устройство и хакнуть все, чего пожелает душа. Чтобы это сделать, нужно просто понять код и изменить его. Главный герой игры - хакер по имени Себастьян. Он прибывает в город Дорисбург для того, чтобы устроиться на работу в компанию Веллспринг. На новом месте ему предстоит освоиться и привыкнуть к причудливому и необычному месту.

Герой постепенно осваивается в городе и начинает жить повседневной жизнью: ходит на работу, на вечеринки, развлекается с друзьями и т.д. Познакомившись в баре с некой Пикси, Себастьян попадает в череду невероятных событий. Геймплей представляет собой что-то среднее между поинт-н-клик и изометрической РПГ. Разработчики помогают немного освоиться в игре, после чего дают понять степень дозволенности в Else Heart.Break(). Можно взламывать банкоматы, улучшая свой денежный баланс или идти дальше и становиться богом, выворчивающим мир наизнанку. Все персонажи живут своей жизнью. Чтобы встретиться с конкретным человеком, нужно приходить на встречу в конкретное время суток. Опоздал - жди следующую встречу.

При этом игра поощряет такие действия, как обычная продажа колы, простое скитание без дела, болтовню с NPC и многое другое. При этом можно стать самым проворным гением и начать изучать все компьютеры в округе: взламывать системы, узнавать график и распорядок людей, личную информацию, одновременно прокачивая местный навык программирования. Герой способен уснуть на рабочем месте, если лишить его сна и кофе. Переписывая код реальности и меняя двери на порталы, протагонист пытается повлиять на одно событие в жизни, которое разбило ему сердце. Но можно ли переписать реальность с помощью одного лишь когда?