Secret Service: Ultimate Sacrifice – однопользовательский шутер от первого лица с качественной графикой, как для того времени, когда был выпущен данный проект. Геймплей, в основном, состоит из перестрелок с многочисленными отрядами противников в коридорных локациях, который довольно много. Также, иногда будут появляться простые мини-игр, по типу соединения процессора с электропитанием путём правильной расстановки контактов. Вся сюжетная кампания займёт около 6 часов при условии малого количества смертей в процессе. Из-за отсутствующей системы сохранений в произвольных местах, любая ошибка может отбросить назад на довольно большее расстояние.

Сюжет игры "Секретная служба: Финальная Жертва" поведает об попытке покушения на президента Соединенных Штатов Америки, спланированное группировкой особо опасных террористов, готовых на всё ради достижения цели. Главным героем истории, за которого необходимо пройти каждый уровень данной игры, является охранник гаранта США. На плечах геймера окажется не только груз ответственности за сохранность жизни президента, а и целостность мира, ведь у противников грандиозные планы по захвату мирового господства.

В качестве разнообразия, игрок будет получать поручения, связанные с расстрелом наземных целей из вертолёта, а также, обнаружения минных ловушек и их лазерных лучей с помощью прибора ночного виденья. В миссиях, где необходимо пробиваться на своих двух вперёд, иногда протагониста будут сопровождать союзники. Они находятся под управлением искусственного интеллекта. Несмотря на то, что они иногда могут застревать в текстурах и тормозить, стреляют помощники очень метко.