Rebels: Prison Escape - экшен с элементами стелса и хоррора. История рассказывает про заключенного Жору Галочкина, который совершает побег из тюрьмы. Необходимо тихо пробираться сквозь коридоры и блоки камер, не попадаясь на глаза охранникам. периодически на локациях потребуется совершать определенные действия. Например, пробраться на склад, чтобы найти молоток или какое-то подручное средство, позволяющее разбить сигнализацию, чтобы не поднялась тревога и т.д.

Геймплей Rebels: Prison Escape представлен в изометрическом стиле. Присутствует мини-карта с радаром, где отмечены красными точками враги в помещении. Враги отличаются повышенной чувствительностью и реагируют на любой шум. При этом увидеть героя они могут с большого расстояния, поэтому нужно стараться вообще не попадаться охране на глаза.

Камера обладает зумом и способностью прикрепить ее к определенному стражу, чтобы детально изучить его маршрут. Особенно эта функция полезна при исследовании неизвестных участков, где присутствует два и больше врага. С помощью "парящей" камеры можно убедиться, что охранник покинул помещение и вышел за территорию здания. Все протагонисты попали за решетку по воле Мирового Диктатора. В игре 5 играбельных персонажей: спецназовец, механик, шаман, иллюзионист и девушка. Каждый из героев обладает несколькими индивидуальными умениями. Им предстоит пройти 6 огромных уровней на пути к свободе.