Возможности симулятора Unending Galaxy позволяют стать самым знаменитым космическим пиратом или лучшим трейдером во всей галактике. Игроку предоставляется огромное пространство для исследования. Здесь присутствует вражда между фракциями, пытающиеся колонизировать как можно больше планет, торговцы со всех уголков вселенной ведут дипломатические переговоры и перепродают товары, пытаясь получить наибольшую выгоду.

"Бесконечная Галактика" начинается с того, что герой имеет небольшой космический шаттл и небольшой стартовый капитал. Дальнейшее развитие зависит лишь от личного выбора по какому пути развития пойти. Можно стать торговцем, покупая товары в одной части галактики и доставляя их в другой конец. Либо же нападать на торговые судна и забирать все их ресурсы, попутно убивая весь экипаж. Unending Galaxy позволяет натравить фракции друг на друга или же одновременно их объединить, став для них целью номер один.

Игра содержит множество возможностей:

• исследование нескольких обширных карт, включающие в себя сотни активных точек и множество NPC;
  
• локации процедурно генерируются;
  
• разнообразный игровой процесс: добыча сырья, торговля, сборка, колонизация, сражения, уничтожение баз и т.д.;
  
• создание целого флота с возможностью переключаться между кораблями;
  
• геймплей за 10 фракций, представленные более 90 шаттлами и 70 базами;
  

Среди построек представлены солнечные фабрики по производству кристалидов, на которых трудятся майнеры, различные военные объекты, позволяющие создавать или улучшать космические корабли или сооружения, производящие охотников за светлячками, которых можно отправить в космос для добычи необходимых ресурсов.