Airport Madness 3D: Volume 2 - продолжение симулятора аэропортов, добавляющее в игру 8 новых аэродромов: Нью-Йорк Джон Ф. Кеннеди, Торонто Пирсон, Майами Лондон Сити, Сан-Франциско, Лукла Непал, Гонконг и Чикаго О'Хара. Помимо представлены также новые виды самолетов.

Игровой процесс предлагает взять на себя роль диспетчера, изучая воздушный траффик, составляя графики передвижения и т.д. Одной из главных задач диспетчера является предотвращение столкновения самолетов в воздухе. В Airport Madness 3D: Volume 2 представлена динамическая система погоды, влияющее на рейсы и поведение транспорта.

Требуется вести беседы с пилотами, руководить их действиями или принимать от них запросы. Самолеты подчиняются диспетчерской, поэтому на игроке лежит огромная ответственность и жизнь людей. Sky Cam позволяет произвести скан радара, чтобы изучить окружающие объекты и выяснить, нет ли потенциального конфликта в маршрутах нескольких самолетов. "Статистика карьеры" помогает отслеживать репутацию каждого аэродрома и увидеть, где наиболее эффективнее и профессиональнее действовал игрок. "Режим полета" позволяет следить за полным маршрутом самолета, позволяя закрепить камеру прямо за хвостом транспорта.