Guns and Ghosts – это арена-шутер с видом от первого лица. Несмотря на мрачный антураж и депрессивную атмосферу, в инди-проекте хватает юмора. Главный герой периодически отпускает шутки или просто произносит крутые фразы, как Серьезный Сэм или Дюк Нюкем. Иногда протагонист использует нецензурную лексику.

Интерфейс отображает только прицел, процент здоровья и количество патронов. Все пушки нужно перезаряжать. Арсенал представлен пистолетом, автоматом, двуствольным ружьем и т. п. Оружие с амуницией разбросано по локациям в ящиках. Также на уровнях в Guns and Ghosts можно найти золото. На драгоценности ничего покупать не нужно. Они просто здесь нужны для ачивок. Геймплей тут следующий. Персонаж гуляет по заброшенным деревням (катакомбам, склепам и другим подобным местам) под эмбиент и ищет ключи или другие вещи, что помогут ему выйти с уровня. Как только брутальный мужчина подбирает важный предмет, его запирают силовыми барьерами на своеобразной арене и заставляют сражаться с монстрами. Из врагов тут есть скелеты, призраки, демоны и прочая нечисть разных размеров. Противники появляются прямо из воздуха десятками. Как только герой всех их перебьет, преграда исчезнет, и он сможет пройти дальше. При переходе на следующий этап главному действующему лицу восстанавливают всё HP.