Gal*Gun 2 – это рельсовый шутер с видом от первого лица. В нем много эротического контента и фансервиса, поэтому на юную аудиторию тайтл не рассчитан. Игра использует стилистику аниме и вообще пестрит "японщиной". Одной из фишек проекта является физика грудей у девушек. Проект поддерживает шлемы виртуальной реальности. Можно играть и просто с ПК, используя клавиатуру и мышь.

В Gal*Gun 2 мы играем за обычного японского студента. Однажды он получил посылку с бластером, напоминающим фен или пылесос, и очками. Надев их, парень начал видеть ангелов и демонов. А ещё из-за них в героя влюбились все студентки в округе. Герой узнает, что в учениц вселились демонические существа. Теперь молодому человеку нужно очистить образовательное учреждение от этой напасти. Ему помогает напарница-ангел.

Свободно ходить по локациям на своих двоих персонаж не умеет. Он может только телепортироваться между точками. Во время таких прогулок по академии разрешают определять маршрут. В ходе общения с дамами можно выбирать реплики. Присутствует возможность звать барышень на свидания и угощать их различными сладостями. Всё это вместе с "новой игрой плюс" повышает реиграбельность.

Основной геймплей заключается в "отстреле" девушек. Пушка умеет стрелять феромонами, создавать вихри и засасывать объекты. Когда этот гаджет поглощает демонов, то вместе с ними всасывается и одежда их жертв. Однако полностью обнаженных сцен здесь нет. В перерывах между стрельбой можно выполнять побочные задания, болтать с NPC, крутить романы, участвовать в мини-играх, вроде поиска предметов на время.