POLE выделяется нестандартной графикой. Персонажи и некоторые объекты выполнены в пиксельном 2D, а декорации сделаны в низкополигональном 3D. Эта особенность обыгрывается в сюжете. Однажды двухмерный мир стал трехмерным. Парень по имени Pole Man отправляется на поиски пикселей, чтобы вернуть всё как было.

Это платфомер, что подражает культовым представителям жанра времен восьмибитных консолей. В POLE протагонист способен бегать влево и вправо, прыгать, отталкиваться от стен. Он может уничтожать противников. Для этого надо приземляться на головы врагам. Также персонаж умеет разрушать некоторые блоки.

Большинство своих действий герой совершает с помощью посоха. Для управления этой палкой надо нажимать кнопки с противоположными указаниями. К примеру, чтобы оттолкнуться от стенки влево, нужно надавить на стрелку, отвечающую за направление вправо, и наоборот. Чтобы подпрыгнуть вверх, необходимо нажать "вниз", и так далее. Смысл игры состоит в том, чтобы преодолевать препятствия, уклоняться от атак монстров и находить спрайты на уровнях. Всего тут 22 этапа. В перерывах между забегами путешественник болтает с NPC и посещает ресторан, где позволяют тратить собранные монетки на покупку блюд. При желании можно искать секреты и коллекционные предметы на локациях. Также на них встречаются подсказки и контрольные точки.