In-Fisherman Freshwater Trophies погружает игроков в симулятор рыбаки, где придется взять под управление главного героя и отправиться на разнообразные водоемы, находящиеся на территории США. Пользователи смогут посетить 10 озер, что расположены между Техасом и Нью-Йорком. Придется поучаствовать в полноценном турнире, где предстоит заниматься отловом рыбы в спортивных целях, занимая призовые места на соревнованиях. Получится поймать окунеобразных, сомов, щучек, карасей и плотвичек.

Для поимки крупных экземпляров в Ин-Фишерман Фрешвотер Тропис, геймерам придется использовать широкий арсенал оборудования. Выйдет покататься на катерах, применить систему ориентирования на местности (GPS), компас или сонар, где уже встроен эхолокатор. Помимо ловли с корабля, можно выбираться на позиции у берега, пытаясь выудить что-то среди камышей. Геймплейные механики позволяют отслеживать за водной стихией, где камера переводится на вид от крючка при забросе наживки.

Пользователи смогут самостоятельно наблюдать за поведением рыбы под водой, что позволит вовремя реагировать на поклевку и рассмотреть получше повадки морских обитателей. После поклевки, необходимо вытягивать экземпляр на сушу и делать снимок трофея. При поимке крупных особей, получится зарабатывать дополнительные баллы и выбиваться в первые рейтинговые места. Главной задачей становится победа в турнире, поэтому нужно с умом подходить к подбору снастей и прикормки.