Игрокам в Guntech 2 предстоит отправиться в динамичные перестрелки, выполненные в виде "cave flyer". Пользователи будут управлять космическим кораблем, перемещаясь по двухмерным картам с видом сверху и уничтожать вражеские объекты. Придется сталкиваться с различными галактическими противниками, используя для обороны возможности истребителя. Юзерам предстоит стрелять по технике противника, уклоняясь от выстрелов в свою сторону.

Во время исследования локаций в Гантеч 2, игроки смогут побывать в 5 различных главах: Учебник, Вирус, Темная вселенная, Космические джунгли и Грузовой перевозчик. В каждом из представленных эпизодов необходимо пройти по 8 заданий, где в конце состоится битва с боссом. В игре есть мини-задания, разбитые на сезонные испытания и бонусные квесты, что посвящены атмосфере Рождества и Хеллоуина. Также представлено два основных режима: Аркада и Адвенчура.

Для прохождения одиночной кампании получится отправиться в кооперативный режим, что рассчитан на 4-х человек. Игрокам придется сталкиваться с большим количеством испытаний и врагов, что рассчитываются под количество участвующих. Для уничтожения врагов будет доступно 20 типов вооружения, что меняют подход к геймплею. Сюжетная линия в игре будет постепенно продвигаться между ключевыми миссиями, повествуя про события неподалеку от орбитальной станции Утопос, которую пользователям необходимо защищать от пришельцев.