Визуальная новелла Bistro Days повествует про начинающего кулинарного блогера, что проживает в уютном и спокойном городке Вистерия. Геймеры получают возможность познакомиться с 3 симпатичными девчонками, которые будут помогать протагонисту в его деятельности, постепенно сближаясь с ним. Игра является интерактивным романом, нарисованным в анимешной стилистике. Юзеры смогут осуществлять выборы реплик в диалогах, а также подбирать желаемые действия для героя, чтобы направить сюжетную линию повествования в желаемое русло.

Во время бесед с дамами в Бистро Дэйс, геймеры смогут формировать дружеские или романтические взаимоотношения между персонажами. Выйдет соблазнить девушек, чтобы построить с ними крепкие отношения. Пользователи познакомятся поближе с Роуз (менеджер бистро, что обладает многолетним опытом в пищевой промышленности и стремится к высоким стандартам, выступая лидером), Лили (новичок, что до этого работала в гостиничном бизнесе) и Айрис (общительная красотка, что занимается латте-артом и рисует ежедневное меню на вывесках и социальных страницах в кафе). Игроки смогут погрузиться в симулятор свиданий, где можно выбрать пол персонажа, соблазнить 3-х девчонок и провести за геймплеем более 6 часов реального времени. В игре присутствует озвучка и разветвленная сюжетная линия, что зависит от выборов юзеров.