Dream Engines: Nomad Cities дает возможность побыть мэром летающего города. Действие происходит в измерении, где случился некий апокалипсис. После него окрестности заполонили орды монстров, а населенные пункты стали передвижными, так как долго оставаться на одном месте теперь очень опасно. Они превратились в бастионы, где от внешней угрозы прячутся те немногие, кому удалось выжить. Эти люди пытаются адаптироваться к новым условиям, используя наработки старого мира. В сеттинге есть и элементы стимпанка. Также в нем переплетаются обычные сны и кошмары.

Dream Engines Nomad Cities сочетает в себе песочницу, градостроительный симулятор, ролевую игру и выживание. Когда город находится на земле, геймер строит на специальной платформе различные здания и расширяет её, возводит оборонительные сооружения, посылает роботов на добычу дефицитных ресурсов, налаживает производственные цепочки. Периодически юзер отражает набеги чудовищ из кошмаров. Он может сесть в стимбота и с его помощью вручную сражаться с врагами. Также этот механизм позволяет исследовать близлежащую территорию. В такие моменты инди-проект превращается в изометрический экшен. Во время изучения локаций можно найти утраченные технологии исчезнувших империй.

В игре есть крафт. Можно создавать различную экипировку и оснащать им вышеупомянутого робота. Помимо этого присутствует технологическое дерево, расширяющее игровые возможности. При слишком большом скоплении противников или истощении месторождений сырья игрок волен приказать городу подняться в воздух и переместиться в другую часть карты. Если мегаполис окажется слишком тяжелым или быстро закончится топливо, то он при попытке взлететь вскоре рухнет. Переезд в другую зону вынуждает бросать всю ранее построенную наземную инфраструктуру.