Handball-Simulator: European Tournament 2010 является стандартным представителем спортивных симуляторов и предлагает всем любителям гандбола опробовать свои навыки в состязаниях. Здесь, как и в настоящем виде спорта, происходит матч между двумя командами. В данном случае геймеры могут выбирать среди европейских национальных команд. Над каждой командой появляется окно, где демонстрируется её сила в отдельных компонентах игры (броски, защита ворот и навыки полевых игроков). Также, если это поединок против ботов, можно заранее выставить уровень сложности и скорректировать некоторые дополнительные параметры вроде уровня сложности и способа розыгрыша дополнительного времени.

Динамика игрового процесса в симуляторе гандбола Handball-Simulator: European Tournament 2010 находится не на очень высоком уровне. Даже если у конкретного игрока имеется полный запас энергии, он не сможет перебежать на вражескую половину достаточно быстро, чтобы оторваться от защитников. Показатели команды важны, ведь если коллектив селен в отборе мяча, соперникам будет сложно обыгрывать их 1 в 1. А чем ближе атакующая сторона подступается к воротам, тем плотнее начинают обороняться их оппоненты, закрывая возможные опции для паса или блокируя броски. Что касается доступных режимов, то помимо товарищеских матчей можно принять участие в турнире, где будет своя сетка матчей и расклады. Даже не очень сильные коллективы будут давать бой, поэтому их ни в коем случае нельзя списывать со счетов.